Recette | Charcoal Latte

 

Le charbon actif est l'actif détox par excellence. Utilisé en cuisine, il contribue à favoriser un bon équilibre digestif. En absorbant les gaz et certaines molécules indésirables (métaux, certaines molécules contenues dans les pesticides...), il réduit la sensation de ballonnement et participe au bien-être de votre système intestinal et à la bonne santé de l'organisme.

 

Ingrédients ( pour 1 tasse)

  • 1 c.à.c de charbon actif
  • 1 pincée d'extrait de vanille en poudre
  • 250 ml de lait végétal (ici : soja)

 

Déposez le charbon végétal et l'extrait de vanille au fond de votre tasse. Ajouter la moitié du lait (chaud ou froid pour une version glacée) et fouettez à l'aide d'un fouet ou d'un petit mousseur à lait. Dans un petit pichet, faite mousser la seconde moitié du lait végétal. Incorporez au mélange au charbon. Décorez de quelques pétales de roses séchés et dégustez.


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